Kan din allergi försvinna om du slutar med citronsyra?
Citronsyra E330 finns i princip allt; mat, huvårdsprodukter, shampo, tvål, balsam, tvättmedel med mera. E330 framställs med hjälp av mögelsvampen Aspergillus Niger.
Många är vi som har blivit mycket bättre i våra allergier när vi slutat, eller försökt undvika, citronsyra. Pollenallergin som jag känt av de senaste 6 åren har varit nästan helt obefintlig i år när jag undvikit citronsyra.
Prova du med. Men det är inte enkelt eftersom det finns i princip allt. Det finns i bland annat mat, dryck, hudvårdsprodukter, shampoo, balsam, tvål och tvättmedel.
Citronsyran har många namn, till exempel:
Citronsyra
Citric acid
E330
E331
E332
E333
E345
E380
E472c
E1505
Ystenzym
Ämnen som slutar på ...citrat

Läs mer om citronsyra
Artiklar
- När citronsyran försvann blev min son frisk
- Bannlys citronsyra och bli av med allergin
- Många allergiker mår bättre utan citronsyra E330
- Allt fler tror att citronsyra ger allergi och eksem
- Albin blev fri från allergi genom att utesluta citronsyra
Bloggar och webbsidor
- Fri från allergi
- Mögel Svartmögel Aspergillus Citronsyra E330 Allergi
- Varför du ska undvika kemiskt framställd Citronsyra
- Samband mellan citronsyra och allergi?
- Kemiskt framställd citronsyra (E330) kan framkalla allergi
- Ändrade matvanor – slapp allergin
- Citronsyra – Ingen försiktighetsprincip på Livsmedelsverket
- Citric Acid Allergies

Hudvård, shampoo, tvål m.m utan citronsyra
- Urtekrams nyare produkter

Rapporter
- Biotechnological production of citric acid
- Citric acid-induced cough thresholds in normal subjects, patients with bronchial asthma, and smokers.
- Study on injury effect of food additive citric acid on liver tissue in mice
- Production of toxic metabolites in Aspergillus niger, Aspergillus oryzae, and Trichoderma reesei: justification of mycotoxin testing in food grade enzyme preparations derived from the three fungi